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のどぐろの焼漬

天然岩牡蠣

新潟を代表する高級魚「ノドグロ」

ノドグロは新潟県を代表する高級魚の一つ。白身魚ですが、適度に上品な脂が乗っていて本当に美味。身は柔らかく脂が多い割には淡白な味ですが、絶妙な食味で非常に美味しい魚です。

のど黒はそのまま焼き魚としてお召し上がりいただくこともできますし、一夜干しも人気ではありますが、当店ではのどぐろの焼漬をご用意いたしました。日本海で獲れた新鮮なのどぐろを焼き、熱いうちに醤油やみりん、お酒などを使った特製のタレに漬け込みました。

クール冷蔵便でお届けします。冷蔵庫で保存していただき、製造から5日程度は美味しくお召し上がりいただけます。また、冷凍庫で保存していただと約1ヶ月大丈夫ですが、できましたらお早目にご賞味いただけますようお願いいたします。

調理済みですので、開封してお皿に移し、電子レンジで温めていただくだけで簡単&美味しい本格和食の出来上がり!寿司職人が丁寧に仕上げた一品をぜひご賞味ください。

のどぐろの焼漬

のどぐろの焼漬 パッケージ

のどぐろの焼漬

日本海の高級魚「のど黒」を寿司職人が焼漬にしました。調理要らずで簡単&美味しい本格和食。


1尾:2,480円(税込・送料別)

数量:


商品名 のどぐろの焼漬
内容量 1尾 140g〜200g
原材料 のどぐろ(日本海産)、しょう油、水、みりん、酒、生姜、ニンニク、砂糖
※着色料、保存料は使用しておりません。
配送方法 クール冷蔵便
賞味期限 製造より5日
※冷蔵保存をお願いいたします。冷凍庫で保存される場合は1ヶ月程度美味しくお召し上がりいただけます。
梱包

真空パック+発泡スチロール箱


寿司屋が目利きするから美味!

寿し銭「日本海 旬の味」を運営しているのは、新潟県村上市、瀬波温泉の寿司屋「寿し銭」です。毎日魚を見て、触れて、食べている私たちが目利きしますのでご安心ください。「これは美味しい!」ときっと言っていただけるものをお届けします。新潟にいらっしゃる際にはお店にもぜひお越しください!

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